लाइफस्टाइल

खाने से पहले इन क्रिसमस स्पेशल फूड्स की कैलोरी जान ले

नियाभर में हर साल 25 दिसंबर को क्रिसमस डे सेलिब्रेट किया जाता है। ऐसे में कैरोल, गिफ्टस और क्रिसमस ट्री ही ऐसी चीजें नहीं है, जिसका लोग सबसे ज्यादा इंतजार करते हैं। हर त्योहार का उत्सव मनाने का एक तरीका होता है, जिसमें भोजन मुख्य हिस्सा होता है और देखा जाए, तो क्रिसमस का जश्र बिना क्रिसमस फीस्ट के अधूरा है। हालांकि अलग-अलग देशों की संस्कृति और जगह के हिसाब से इसे मनाने का तरीका अलग हो सकता है, लेकिन क्रिसमस पर दावत देने का ट्रेंड सभी जगह है। हालांकि जश्र के साथ स्वास्थ्य बिगड़ने का डर भी लोगों में बना रहता है। क्योंकि इस फेस्टिवल में अलग-अलग तरह के स्वादिष्ट पकवान उत्सव का हिस्सा होते हैं, जिनसे बचना शायद ही किसी के लिए आसान हो।

विशेषज्ञ कहते हैं कि इस उत्सव में व्यंजनों का आनंद लेने में कोई बुराई नहीं है, निश्चित रूप से कुछ में कैलोरी और फैट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। ऐसे में सबसे सरल तरीका है कि देखें कि क्रिसमस फीस्ट के दौरान आप स्वादिष्ट पकवानों के जरिए कितनी कैलोरी का सेवन कर रहे हैं। अगर आप माइंडफुल होकर खाएंगे और कैलोरी के बारे में आपको नॉलेज होगी, तो न तो आपको स्वास्थ्य की फ्रिक होगी और उत्सव से समझौता किए बिना ही क्रिसमस को पूरी तरह से एन्जॉय कर पाएंगे। तो आइए जानते हैं क्रिसमस के पॉपुलर फूड्स में आखिर कितनी मात्रा में कैलोरी होती है।

​शराब

शराब के बिना क्रिसमस की दावत अधूरी है। इस मौके पर सबसे ज्यादा रेड वाइन का सेवन करते हैं। अगर आप अपने स्वास्थ्य के प्रति सचेत हैं, तो ध्यान रखें कि इसकी एक सर्विगं में 125 कैलारी होती है।

​रोस्टेड चिकन

क्रिसमस की शाम को कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। इनमें से एक बहुत पॉपुलर है वो है रोस्टेड चिकन। वैसे तो ट्रेडिशनल क्रिसमस डिनर में टर्की जरूर होता है, लेकिन जो लोग टर्की पसंद नहीं करते, उनके लिए खासतौर से रोस्टेड चिकन का ऑप्शन रखा जाता है।

यह डिश आपके लजीज स्वाद की चाहत को पूरा करती है। दरअसल, रोस्टेड चिकन एक लीन मीट है इसलिए एक हेल्दी एनिमल बेस प्रोटीन का स्त्रोत माना जाता है।आपको बता दें कि इसमें शामिल किए जाने वाले 100 ग्राम भुने आलुओं में लगभग 225 कैलोरी होती है।

​आलू

हर क्रिसमस फीस्ट में आपको आलू अलग-अलग रूपों में देखने को मिल जाएंगे। फिर भले ही यह भुने हुए हों, या फिर तले हुए। मैश किए हों या फिर मीठे। खाने में आलुओं की अलग-अलग वैरायटी का होना बड़ा आम है। इन्हें अक्सर लोग डिप्स या ग्रेवी के साथ खाते हैं। कहने को बड़ी ही सिंपल सी डिश है, लेकिन जायकेदार स्वाद के कारण हर कोई इन्हें बड़े चाव से खाता है। अगर आपको आलू पसंद हैं, तो जान लीजिए कि इस कुरकुरे व्यंजन यानी 100 ग्राम भुने आलुओं में लगभग 95 कैलोरी होती है।

​क्रिसमस केक

नाम सुनते ही आप इतना तो समझ गए होंगे, कि क्रिसमस केक त्योहार की जान होता है। इसके बिना कोई भी क्रिसमस सेलिब्रेशन पूरा नहीं होता। यूं तो क्रिसमस के मौसम में फ्रूट केक सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है, लेकिन आजकल चॉकलेट से लेकर रम और अलग-अलग तरह के प्लम केक उपलब्ध होते हैं। इनमें मौजूद कैलोरी की बात करें, तो 100 ग्राम फ्रूट केक में लगभग 300 कैलोरी होती है।

तो अगर आप क्रिसमस पार्टी में शामिल होने की प्लानिंग कर रहे हैं, तो यहां सर्व किए जाने वाले व्यंजनों में मौजूद कैलोरी के बारे में जरूर जानें। इससे न केवल आपको माइंडफुल इटिंग में मदद मिलेगी , बल्कि स्वास्थ्य की चिंता किए बिना आप फेस्टिवल को एन्जॉय कर पाएंगे।

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